ラスクのパンはその時によっていろいろです。 カンパーニュ、フランスぱんが主で木の実のぱん、ぶどうぱんも時々はいります。 出来るだけ薄くスライスしたあと100℃位の低温でじっくり両面を空焼き、一度乾燥させます。 オーガニックシュガーとバターを練り合…