試作

おはようございます。

今日はバゲットの生地を少し仕込んでいます。明日、焼き上げる予定です。

私はマフィンを試作してみました。
仕込みをしながら、10年ぶりにここから見る景色に懐かしさでいっぱいになりました。
ハナミズキの花が満開でとてもきれいです。