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かいじゅう屋 diary

夫婦ふたりで営むパン屋です

試作

おはようございます。

今日はバゲットの生地を少し仕込んでいます。明日、焼き上げる予定です。

私はマフィンを試作してみました。
仕込みをしながら、10年ぶりにここから見る景色に懐かしさでいっぱいになりました。
ハナミズキの花が満開でとてもきれいです。





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