今日のMARCHE

おはようございます。

今日もマルシェにてご試食と販売をさせていただきます。

パンは三種類で
カランツとくるみのぱん
米粉いりレーズンコッペぱん
米粉いりコッペぱん

焼き菓子は
オレンジピールマフィン
酵母スコーン
大麦クッキー
ピーナッツチョコクッキー

です。
そしていよいよ今週土曜日の6日、10時よりオープンします。
皆様のお越しをお待ちしています！

今日のMARCHE

おはようございます。

今日のマルシェでは、パンは二種類で
くるみぱん
まるぱん
になります。

焼き菓子は、
かぼちゃクッキー
ピーナッツチョコクッキー
オレンジピールマフィン
かぼちゃマフィン
をご用意いたしました。
6日のオープンまでバターの仕入れが間に合わずマフィンに使用しているのはバターではなくマーガリンです。
6日以降はいつものバターになります。

連休初日、お天気もよさそうでどんなマルシェになるのか楽しみです。
よろしくお願いします！

オープン日

おはようございます。

オープンの日が決まりました。
5月6日土曜日10時からです！
よろしくお願いします。
営業日はしばらくマルシェの曜日と同じ(火)(土)となります。10時から売り切れ次第closeとさせていただきます。

オープンまでの(土)(火)は、鈴木農園さんのマルシェのブースをお借りしてパンのご試食と販売、焼き菓子の販売も少しさせていただきます。
ぜひお立ち寄りください！

MARCHE 二日目参戦

おはようございます。

今日も鈴木農園さんのマルシェにて10時から、少量ですがパンと焼き菓子のご試食ができます。
お時間のある方はぜひいらしてください！

MARCHE

おはようございます。

今日は鈴木農園さんのマルシェの日です。サラダ系の葉物野菜がたくさん並んでいます。
かいじゅう屋は紅茶マフィンとクッキーを試作してみました。マルシェで試食していただけます。

試作

おはようございます。

今日はバゲットの生地を少し仕込んでいます。明日、焼き上げる予定です。

私はマフィンを試作してみました。
仕込みをしながら、10年ぶりにここから見る景色に懐かしさでいっぱいになりました。
ハナミズキの花が満開でとてもきれいです。

いよいよ

おはようございます。

今日はオーブンの試運転と、ミキサー２台が修理から戻ってきます。
酵母も順調に発酵しています。
これからやっとパンを焼くことが出来るようになります。